A New York, c’est enfin Let it bee
Par Guillaume Serina | 18/03/2010 | Catégorie: Art de Vivre, Humeur du Jour | Aucun commentaire »C’est une victoire au goût de miel pour les apiculteurs new yorkais, comprenez à savourer sans modération. La semaine dernière, le département de la santé de la ville a légalisé l’apiculture urbaine, c’est-à-dire la production de miel en ville, régularisant une pratique qui s’est développée en cachette pendant des années.
L’interdiction des ruches en ville a été décrétée en 1999 par l’administration Giuliani. Le maire avait fait interdire plusieurs espèces d’insectes et animaux jugés dangereux pour l’Homme.