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Michelle Obama réveille la guerre des pizzas

Entre les pizzaiolos de New York et Chicago, c’est un peu comme entre les supporters du PSG et de l’OM: une histoire de fierté. Depuis des lustres, les amateurs de la croûte fine « à la new-yorkaise » dénigrent la pizza fromageuse et épaisse des Chicagoens et vice-versa. Avec ça en tête, on comprend mieux l’indignation de ces derniers lorsque, la semaine dernière, Michelle Obama elle-même, déjeunant dans une pizzeria archi-prisée de Brooklyn avec ses filles, sa mère et trois amies, a déclaré que la pizza new-yorkaise était « la meilleure» !

La Première Dame, native de Chicago, a été balancée par… son serveur (auquel elle aurait pourtant accordé un pourboire généreux).



La révolte contre les obèses

La tolérance à l’égard des obèses - 33% de la population américaine - est en train de s’émousser. Jugés responsables de l’augmentation des polices d’assurances santé, les gros sont pointés du doigt par leurs concitoyens “en bonne santé”. Ces derniers estiment qu’il faut prendre des mesures pour obliger les obèses à maigrir, d’autant que leur surpoids est responsable de nombreuses maladies chroniques, maladies cardiaques et respiratoires, cancers, diabète, hypertension… Autant de maux qui ont gonflé le coût de la santé d’un tiers depuis 1990, d’après le médecin auteur d’un rapport publié fin 2009.



Obesity Going Global

(Global Pulse: February 26, 2010) The U.S. isn’t the only country with an obesity problem. This week’s Global Pulse looks at the tactics being deployed worldwide by nations facing an epidemic of obesity. Looking to combat unwanted effects of our modern era’s sedentary lifestyle, countries are harkening back to the salad days with campaigns encouraging [...]



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